Ντολμαδάκια τυλίχτηκαν, αρωματικά μανιτάρια σουβλάκια ετοιμάστηκαν, χωριάτικα ντόπια λουκάνικα, μαριναρισμένες πανσετούλες, ανθισμένη αρωματική σατουρέγια και πολλά άλλα διότι:  οι καμινάδες καπνίζουν, η φωτιά άναψε, η απόσταξη άρχισε. Το καζάνι θέλει παρέα και μεζέ. Αυτό δείχνω σήμερα, από καζάνι του 2019. Τα πράγματα δεν άλλαξαν και πολύ από τότε, ούτε η μεθυστική διαδικασία της απόσταξης, ούτε και […]

Ήταν πολύ ωραία η ατμόσφαιρα χθες στον πολιτιστικό παρόλα τα βαριά σύννεφα και τις αστραπές. Θερμά ευχαριστώ τον Σύλλογο και ιδιαίτερα την δραστήρια και πολύ πολύ φιλότιμη πρόεδρο του Συλλόγου Μαρία Καραγιάννη καθώς επίσης και τον Γιώργο Παυλίδη, που πάντα παραστέκεται με τις πολλαπλές γνώσεις του. Να ευχαριστήσω και τη Νεκταρία και τη Σεβαστή που […]

Δύο χρόνια είχαμε να επισκεφτούμε αυτή την έκθεση. Δύο χρόνια που αισθάνομαι ότι με βαραίνουν πολύ περισσότερο από ότι τα μετρήσαμε ημερολογιακά. Μικρή η έκθεση, σαφώς λιγότεροι οι εκθέτες και ακόμα λιγότεροι οι επισκέπτες. Θα μου επιτρέψετε να αρχίσω με αναφορά στο γλυκό χωριουδάκι των γονιών μου και ένα εξαιρετικό οινοποιείο που παρουσίασε τα κρασιά […]

«Η Στρατιά της Ανατολής ζωγραφίζει τη Θεσσαλονίκη» στο Τελλόγλειο Ίδρυμα της Θεσσαλονίκης, είναι ο τίτλος της έκθεσης  περίπου 400 έργων από σχέδια, ακουαρέλες, λάδια, καρτ ποστάλ Γάλλων στρατιωτών εικαστικών που βρέθηκαν στην πόλη μας λόγω του πρώτου Παγκοσμίου πολέμου. Η ευαίσθητη ματιά τους αποτυπώνει αρχαιολογικούς χώρους, ανασκαφές, βυζαντινά αλλά και οθωμανικά μνημεία, εκκλησίες μοναστήρια και […]

Όμορφη γιορτή έγινε την Κυριακή, στο Τρανό Πηγάδι μέσα στα πανύψηλα πλατάνια της Φυτειάς Ημαθίας. Φρόντισε ο Εκπολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Φυτειάς και είχε οργανώσει για τους επισκέπτες έναν ευχάριστο χώρο υποδοχής και ωραίες παραδοσιακές μουσικές με ζωντανή μουσική. Αισθάνθηκα πραγματική φιλοξενία με τα κεράσματα που μας πρόσφεραν με χαμόγελο και ευγένεια τα μέλη του συλλόγου. […]

Μία παλαιότερη μου δημοσίευση, ελαφρά βελτιωμένη και πάντα επίκαιρη. Το εμφιαλωμένο κρασί αποκτάει κάθε μέρα όλο και καινούριους φίλους. Το ελληνικό εμφιαλωμένο κρασί αποκτάει κάθε μέρα φανατικούς φίλους. Οι εκθέσεις κρασιών είναι μία πολύτιμη εμπειρία για όλους αυτούς τους φίλους που τους προσφέρεται η δυνατότητα να γνωρίσουν άπειρα κρασιά. Πως μπορεί να εκμεταλλευτεί κανείς αυτή […]

Αγαπάτε το κρασί? Αν ναι επισκεφθήκατε κάποιο οινοποιείο σήμερα? Αν όχι προλαβαίνετε και αύριο Κυριακή, για να γνωρίσετε και να στηρίξετε αυτή την προσπάθεια που συμβάλλει στον πολιτισμό μας αλλά και στον τουρισμό μας. Το φιλόξενο ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ μας δέχτηκε στο οινοποιείο του, όπου ξεναγηθήκαμε, γνωρίσαμε τα εξαιρετικά κρασιά του, τα γευτήκαμε και δροσιστήκαμε από […]

Συνοδεύσαμε και φέτος τη νύφη στο Δημαρχείο της Νάουσας με το γραφικό όμορφο ρολόι, ας είναι καλά η βροχή που σταμάτησε.  Μας κέρασαν οι άνθρωποι τα ορεκτικά τους, ήπιαμε και ξινόμαυρο, τι άλλο, ζεσταθήκαμε και στη φωτιά γιατί το κρύο δυνάμωνε λεπτό μετο λεπτό.  Και φυσικά τα γκαβόψαρα δεν λείπουν ποτέ από τα κεράσματα. Και […]

     Χορούς, τραγούδια, φαγητό, κρασί, άφθονη μουσταλευριά, σουτζούκια με καρύδια, δράσεις για παιδιά, ομιλίες αλλά και cook show είχε αυτό το τριήμερο του Σεπτεμβρίου στον Τρίλοφο Ημαθίας.         Ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Τριλόφου «Αριστοτέλης» μας προσκάλεσε στην 5η γιορτή κρασιού, τσίπουρου και μούστου και στα εγκαίνια του ανακαινισμένου κτιρίου του Συλλόγου, […]

Και εκεί που πάλι είπα ότι δύσκολα θα δω κάτι καινούριο που θα με εντυπωσιάσει, μου τυλίγουν μπροστά στα μάτια μου τον μαϊντανό αεροστεγώς με δύο τρείς γρήγορες αεροπλανικές κινήσεις με στρίψιμο της σακούλας και ορίστε: ένα πρωτότυπο μπαλόνι. Τα παζάρια της Βρέμης εκτός από αγορά, είναι και χώρος ψυχαγωγίας και φαγητού, αλλά και για […]

     Με μικρή καθυστέρηση ανεβάζω κάποιες ωραίες φωτογραφίες από την Νάουσα από μία όχι και τόσο γνωστή γιορτή. Μια εβδομάδα μετά την Κυριακή της Αποκριάς, την Κυριακή της Ορθοδοξίας, οι Μπούλες χωρίς τις προσωπίδες τους, συνοδεύοντας τη νύφη Μπούλα ,χορεύοντας με τα σπαθιά τους, πάνε στην περιοχή του Σπηλαίου, στο παρεκκλήσι των Αγίων Θεοδώρων, […]