7 μέρες πριν από τα Χριστούγεννα
«Πόψα Χριστός γεννήθηκε κι ο κόσμος δεν το νιώθει
κι ο κόσμος και τα οικούμενα κι ο βασιλιάς Ηρώδης.
Κι εκεί που ακούμπησε ο Χριστός χρυσό δενδράκι βγήκε,
χρυσό κλωνί, χρυσό δεντρί, χρυσό μαργαριτάρι.
Το δέντρο ήταν ο Χριστός, τα κλώνια οι αποστόλοι και τα γαρουφαλάκια του ήταν οι προφητάδες.
Που προφητούσαν κι έλεγαν για του Χριστού τα πάθη κι εμείς Χριστό τραγ’δήσαμε Χριστός να μας
φυλάει.
φυλάει.
Όσα άστρα έχει ο ουρανός και φύλλα από τα δέντρα,
τόσα καλά να δώσ’ Θεός σ’ αυτό το νοικοκύρη.»
Κάλαντα Μακεδονίας
Για τη φρουτοσαλάτα θα χρειαστούμε:
- άδειες κούπες από μισά πορτοκάλια τα οποία στολίζουμε με καρφάκια γαρύφαλλου
Τα γεμίζουμε με κομματάκια από φρέσκα φρούτα όπως:
- ώριμους λωτούς
- μήλα
- κλημεντίνες
- ακτινίδια
- πορτοκάλια
- Ώριμα κούμαρα ή ρόδια
- 1 κουταλάκι λικέρ
- λίγα καρύδια
