Μήνας: Μάιος 2021

κυρίως πιάτο, χοιρινό

Σνίτσελ με πατάτες και καραμελωμένα κρεμμύδια. Pork schnitzel with caramelized onions and baked potatoes.

Διατροφικές αδυναμίες, το σνίτσελ και το αρνάκι. Αδυνατώ να καταλάβω τι  μου συμβαίνει όταν βρίσκομαι στο εξωτερικό, όσον αφορά στις γαστρονομικές μου προτιμήσεις, διότι απαρνούμαι κάθε τι υγιεινό, το ταχίνι μου, τα φρούτα μου, τα όσπριά μου, το ολικής άλεσης ψωμί μου. Τι μου συμβαίνει και πέφτω με τα μούτρα, στις μαγιονέζες, στα αλλαντικά, στα […]

γλυκά, κέικ

Κέικ με κρέμα λεμονιού και μήλα. Cake with lemon cream and apples.

Έχω να αναφέρω. Πραγματοποίησα και τη δεύτερη δόση στα άστρα, ευτυχώς δεν είμαι η μία στο εκατομμύριο (διορθώστε αν κάνω λάθος στην στατιστική προσέγγιση) και έχω απύρετη σώας τα φρένας. Τόσο σώας που έκανα και ένα κέικ με κρέμα για ένα χαλαρό καφέ μετά τη διαδικασία.