Το θέαμα με τα όμορφα στοιβαγμένα πανκέικς συγκινούν ακόμη και τον πιο ανόρεχτο συνδαιτυμόνα. Άλλο ένα προτέρημα των αγαπητών, δημοφιλέστατων αμερικανόφερτων καλουδακίων είναι ότι μπορείς να τα φας με ότι αγαπάς και σε χαλαρώνει. Μέλι, αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί για τους επιθυμούντες υγεία και ευεξία. Αλλαντικά και τυριά για τους μία φορά να μη […]
Μήνας: Οκτώβριος 2021
Μαυρομάτικα με λεμόνι, μέλι και δυόσμο. Black eye peas with lemon, honey and spearmint.
Λοιπόν η ελληνική γλώσσα είναι τόσο πλούσια που δεν σταματά να με εντυπωσιάζει. Ψάχνοντας να βρω αν η συσκευασία, δε θα σας πω από ποιο προϊόν για να μην το στοχοποιήσω, που είχα στα χέρια μου και που αγόρασε ο αγαπημένος μου ήταν ελληνικής παραγωγής, σκόνταψα σε μία νέα ορολογία. Ελληνικής συσκευασίας. Δε φτάνει που […]
Αλμυρά κουλουράκια βουτύρου με φουντούκια και αμύγδαλα. Savory biscuits with hazelnuts and almonds.
Φθινοπώριασε πραγματικά, τα βουνά τυλίχτηκαν στην ομίχλη και η ατμόσφαιρα στο χωριό είναι υγρή και μυρίζει βρεγμένο χώμα και καπνό από τις καμινάδες. Ίσως κάπου σε κάποια ζεστή κουζίνα να μπήκε το τσαγερό στην εστία μαζί με μυρωδάτα αρωματικά, ή νερό στον βραστήρα για να εμβαπτιστούν τα πρακτικά φακελάκια. Εσάς τι ρόφημα σας αρέσει? Είστε […]