Ετικέτα: ελιόψωμο

vegan, ζύμες - ψωμιά, ψωμί

Ελαιόψωμα με χαρούπι, φουντούκια και φασκόμηλο. Carob and olive breads with hazelnuts and sage.

Το χαρούπι είναι μεγάλη αγάπη. Σε αυτά τα ψωμάκια η γλυκιά του γεύση ισορροπεί και αναδεικνύει ανάλαφρα τις πικροξινούτσικες ελιές και την καπνιστή πικάντικη γεύση του φασκόμηλου.

για μπουφέ, ελληνική παραδοσιακή γαστρονομία, ζύμες - ψωμιά, παραδοσιακά, ψάρια

Καλαμάτα: ψάρι, ελαιοψωμάκια, κέρασμα – συκομαϊδα. Kalamata: galeos fish, bread with olives, chocolate and fig treats.

Πάμε Καλαμάτα: Τα τοπικά, διάσημα ανά την υφήλιο προϊόντα της Καλαμάτας: οι ελιές, το ελαιόλαδο, τα σύκα αλλά και τα άφθονα ψάρια στάθηκαν οδηγός για αυτές τις συνταγές και γέμισαν τον γνωστό δίσκο. το κυρίως πιάτο: Ψάρι με σάλτσα τσιλαδιάς, παλιά τοπική συνταγή το συνοδευτικό ψωμάκι: Ελαιοψωμάκια, ψωμάκια με άφθονες γοητευτικές ελιές Καλαμών το γλυκάκι: […]

ζύμες - ψωμιά, πρωινό, ψωμί

Ψωμάκια γεμιστά με ελιές, κασέρι, λιναρόσπορο. Little olive breads stuffed with kaseri cheese and linseeds.

O Φλος σε νέους πειρασμούς Ελαιοψωμάκια: για πρωινό αλλά και απογευματινό, για το σχολείο, που ανοίγει όπου νάναι, εύκολα και υγιεινά. Το μέλι και το ελληνικό κασέρι ΠΟΠ, γλυκαίνει τις ελιές και ο λιναρόσπορος διασκεδάζει με την κρατσανιστή υφή του. και εκεί που στήναμε με ένα πήδημα νάτος ο Φλος στάθηκε κύριος όμως δεν όρμηξε […]