Λατρεύω την κάππαρη. Επιδιώκω να έχω πάντα ωραία ελληνκή  χύμα κάππαρη από τις Κυκλάδες ή από την Κρήτη. Αν έχεις πρόσβαση σε φυτό δεν είναι δύσκολο να κάνεις και μόνος σου τουρσί ή αποξηραμένη. Ένα φυτό δίνει άπειρα κουμπάκια τα οποία εξελίσσονται σε ένα υπέροχο λουλούδι.  Τα κοκκάλια είναι νόστιμα αφρόψαρα που μοιάζουν πολύ με […]