Ετικέτα: Λέρος

για μπουφέ, γλυκά, ελληνική παραδοσιακή γαστρονομία, ορεκτικά, παραδοσιακά, της θάλασσας

Λέρος: Φωλιές ρυζιού, μπαλάκια μυζήθρας, πουγκάκια γιορτινά. Leros: Little shrimp’s rice nest, cream cheese (anthotyro) balls, festive almonds pouches.

     Η Λέρος δεν ήταν προγραμματισμένο ταξίδι.  Είδα στις ειδήσεις την καταστροφική πλημμύρα που έπληξε το όμορφο νησί και  κατέστρεψε σπίτια, καταστήματα, καλλιέργειες, δρόμους και στενοχωρήθηκα.      Άρχισα να ψάχνω τις φωτογραφίες μου. Κρυστάλλινα νερά, ήσυχη φύση, λίγος τουρισμός, όμορφη και αυθεντική η Λέρος με την ιδιόμορφη αρχιτεκτονική της κάθεται στα βόρεια Δωδεκάνησα […]