Ετικέτα: λαχανάκια Βρυξελλών

κυρίως πιάτο, όσπρια, χωρίς κρέας

Οσπριάδα κρέμα με ψητά λαχανάκια Βρυξελλών. Ospriada – mixed legumes cream, with roasted Brussels sprouts.

Συνέχεια στις συνταγές με τα πολύχρωμα όσπρια, μία ωραία κρέμα ή φάβα όπως σας αρέσει την ονομάζετε. Λίγα υλικά, αλλά σπουδαία γεύση.   ορεκτικό για 4-5 άτομα ή κυρίως για 3 άτομα 1 φλιτζάνι μίγμα οσπρίων 200γρ, ή περίπου ένα φλιτζάνι, ποικιλία οσπρίων όπως διάφορα φασόλια, φακές, φάβα, μπιζέλι. Στην αγορά κυκλοφορούν έτοιμα μίγματα αλλά […]