Ετικέτα: ξηροί καρποί

vegan, αρωματικά - μπαχαρικά, για μπουφέ, γιορτινά, Χριστουγεννιάτικα

Ψημένοι πικάντικοι ξηροί καρποί με αρωματικά. Spicy roasted nuts with aromatics.

21 μέρες μέχρι τα Χριστούγεννα. Για τα σπιτικά λικέρ, αλλά και για μία ωραία μπύρα ελληνικής προέλευσης. Βρέχονται με ελαιόλαδο και ψήνονται με θυμάρι, σατουρέγια, δίκταμο, σουμάκι και φυσικά με λίγο αλάτι. Χρειαζόμαστε ανάλατους, ωμούς ξηρούς καρπούς σύνολο  περίπου 600-700γρ από καρύδια,  κάσιους, φυστίκια, αμύγδαλα με τη φλούδα 3 κουταλιές ελαιόλαδο + 3 κουταλιές νερό […]