Ετικέτα: περγαμόντο

vegan γλυκα, γλυκά, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες

Περγαμόντο μαρμελάδα, από τη λαϊκή της Ιεράπετρας. Bergamot marmalade, from the food market of Ierapetra, Crete.

     Πάντα όταν ακούω τη λέξη περγαμόντο μου έρχονται στο μυαλό, πολύτιμα αρώματα, ακριβά καλλυντικά, αιθέρια έλαια που τυλίγουν ευχάριστα και ευεργετικά τις αισθήσεις σου και γενικά η βιομηχανία των αρωμάτων και των καλλυντικών και όχι των τροφίμων. Ειδικά είχα διαβάσει για έναν πολύ γνωστό γαλλικό οίκο ότι αγοράζει από την προηγούμενη χρονιά ολόκληρη […]