Ετικέτα: ρεπανάκι

vegan, γιορτινά, ορεκτικά, σαλάτα, Χριστουγεννιάτικα

Σαλάτα με ζαχαρωμένο κρίταμο, κολοκυθόσπορους και ρεπανάκι. Leaves of fresh salad with sweet sea fennel, pumpkinseeds and little radishes.

17 μέρες για τα Χριστούγεννα Ώρα για γευσιγνωσία: Η δροσιά της σαλάτας, η γλυκιά μαρμελάδα που όμως κρύβει ένα τραγανούτσικο κρίταμο, τα νόστιμα κρατσανιστά σποράκια και τέλος η φρεσκάδα από το πικάντικο ρεπανάκι. Το ελαιόλαδο, το ξίδι και το μαύρο πιπέρι δίνουν την απαραίτητη ισορροπία σε αυτή την εναλλαγή των υφών.   Δόσεις δεν υπάρχουν […]