Ετικέτα: χαλούμι

αρωματικά - μπαχαρικά, ορεκτικά, σαλάτα

Σαλάτα με χαλούμι, ρόδι, φρέσκια μέντα και πλιγούρι. Salad with haloumi, pomegranate, fresh mint leaves and bulgur.

Αρχή μου είναι να ετοιμάζω το φαγητό μας με υλικά που δεν έχουν υποστεί πολλαπλή επεξεργασία και αποφεύγω τα συσκευασμένα προϊόντα. Βέβαια πάντα υπάρχουν και οι καλές εξαιρέσεις: όπως για παράδειγμα οι έτοιμες κομμένες σαλάτες. Είναι νόστιμες, πολύχρωμες με ποικιλία και αν προσέξεις όταν τις αγοράζεις είναι και πολύ φρέσκες. Μετά από αρκετό καιρό λοιπόν […]