Ετικέτα: χούμους

vegan, αρωματικά - μπαχαρικά, ορεκτικά, ορεκτικά διάφορα, όσπρια

Xoύμους σε τρεις γεύσεις. Μαγειρέματα στη Βρέμη. Hummus with three tastes. Cooking in Bremen.

Ανατολίτικη, λεμονάτη και γήινη γεύση για το χούμους μου. Και βράζεις τα ρεβίθια, τα πολτοποιείς, τα ανακατεύεις με μπαχαρικά, λεμόνια και άλλα όμορφα πράγματα, κάθεσαι αναπαυτικά και πίνεις το κρασάκι σου. Έτσι απλά! Δε σου αρέσει η γεύση ανατολίτικο χούμους με σουσάμι, ηλιόσπορο και κάρυ?  Δοκίμασε το λεμονάτο χούμους με τζίντζερ και σκόρδο. Το σκόρδο […]