Για 3η συνεχή χρονιά πραγματοποιήθηκε στη Νάουσα από τις 12-14 Δεκεμβρίου, αυτή η ωραία εκδήλωση αφιερωμένη στο Ξινόμαυρο. Οινικές και γευστικές δοκιμές, παιδική γωνιά, ενδιαφέρουσες ομιλίες, μουσική, εκθέσεις.
 |
| πρωτότυπα χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά με φελούς από τους μικρούς επισκέπτες της εκδήλωσης |
 |
| ο κος Μαγγανάρης που προσπαθεί να παραλληλίσει το σύγχρονο με το παραδοσιακό, παραδοσιακή και σύγχρονη οινοποίηση |
 |
| πολύ ενδιαφέρουσα τυφλή δοκιμή ξινόμαυρου |
 |
| μαθητικές ζωγραφιές εμπνευσμένες από ετικετες κρασιών ξινόμαυρο (από την έκθεση που υπήρχε στην εκδήλωση) |
 |
| ο σύζυγός μου με τον συνονόματο του Απόστολο Θυμιόπουλου |
 |
| τα εδέσματα και τα κρασιά για την γευσιγνωσία με τον δημοσιογράφο Θανάση Λέλεκα |
 | |||
| Θανάσης Λέλεκας, δημοσιογράφος ευχάριστα πληθωρικός, και ο σεφ του 12 ΓΡΑΔΑ, Γιάννης Σαμούκας στην γευστική δοκιμή του πολυδυναμικού ξινόμαυρου με εδέσματα που ετοίμασε ειδικά ο σεφ. Στο βάθος, ο αξιόλογος νέος οινοπαραγωγός Γιώργος Διαμαντακος από τους στυλοβάτες της εκδήλωσης |
 |
| γαριδα και ροζέ αφρώδης οίνος από ξινόμαυρο |
 |
| χοιρινό φιλέτο και νεαρό ξινόμαυρο |
 |
| roast beef και παλαιωμένο ξινόμαυρο (1997 υπέροχο βελούδινο ξινόμαυρο) |
 |
| μους σοκολάτας και επιδόρπιος γλυκύς οίνος από λιαστό ξινόμαυρο |
