Πάντοτε ήθελα να κάνω γλυκό τα άπειρα βατόμουρα που σαν μαύρα μαργαριταράκια κρέμονται από τα κλαδάκια τους και ξεφυτρώνουν παντού μέχρι και πάνω στην άσφαλτο γύρω γύρω από το σπίτι στη Βέροια. Ενώ λοιπόν βγήκα για τα αγριοτριαντάφυλλα τα οποία έχουν μπερδευτεί με τις βατομουριές και τα τσάπουρνα αποφάσισα να κάνω το γλυκό! Έτσι με …
Η κρανιά και οι γλυκόξινοι καρποί της έδωσαν χρώμα και γεύση στα ποτά του καλοκαιριού. Τα ροζ ποτά του καλοκαιρού (που τελειώνει δυστυχώς) είχαν τη σφραγίδα των κράνων. Μέσα σε μπουκάλι με τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο έβαλα φρέσκα κράνα και το άφησα στο ψυγείο. Σιγά σιγά έγινε ρόζ και όσο πάει και πυκνώνει το χρώμα. Με …
Έκοψα μελισσόχορτο από τον κήπο για να το αποξηράνω για το χειμώνα και μου ήρθε η ιδέα να κάνω μπισκοτάκια με το άρωμα του φρέσκου φύλλου τους. Το χειμώνα το φυτό παγώνει και έτσι τώρα είναι ευκαιρία να το εκμεταλλευτούμε.Η συνταγή είναι απλή και εύκολη. Μπισκότα βουτύρου με φρέσκα φυλλαράκια μελισσόχορτου μέσα στη ζύμη. Mία φρέσκια και δροσερή συμμαχία! Το μελισσόχορτο με …
