Αρνάκι γεμιστό με συκωταριά, ρύζι και κεφαλογραβιέρα
Η συνταγή όπως δημοσιεύτηκε στο περιοδικό “ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ” τευχος 7, 2014.
Γνωρίζοντας το δίκταμο της Κρήτης
Introducing Dittany of Crete (Origanum dictamnus L.) to gastronomy: A new culinary concept for a traditionally used medicinal plant