Κουλούρι Θεσσαλονίκης γεμιστό. Thessaloniki stuffed koulouri (bread with sesamee seeds).
Το κουλούρι της πόλης μου!. Είναι τόσο εύκολο και γρήγορο. Το πρόβλημα με τις περισσότερες συνταγές που κυκλοφορούν είναι ότι προτείνουν πολύ αλεύρι (για μεγάλη δόση και μεγάλα κουλούρια φυσικά) και για αυτούς που ξεκινούν συνταγές με ζύμες μαγιάς είναι ανασταλτικός παράγοντας. Γενικά με τις ζύμες πρέπει να ξεκινάει κανείς με τη μισή δόση για …

